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【紅紅火火過大年】童年的大年別有趣味

2020-01-17 16:58:19  來源:張家口新聞網

   ◎王永江

  春節老百姓叫大年,是中國人民的傳統大節,是一年中最大的節日,它標志著新的一年開始。俗話說“一年之計在于春”,全國人民都要好好地慶祝一番,預祝新的一年風調雨順,國泰民安。我國各地過大年的風俗各有各地的特點。隨著社會的發展,過大年的風俗也不斷的變化,現在過大年和過去過大年的風俗也有了很大變化。

  過去過大年是孩子們最盼望的一件事,而且充滿了迷信的色彩,講究很多。說話只能說吉慶的不能說不吉慶的,說大不能說小,說多不能說少,說有不能說沒。過大年要喜喜歡歡,有什么不愉快的事出了正月再說。初夕的下午都要把過年的一切工作準備完畢,把院子打掃得干干凈凈,大年初一不能打掃屋子,不能把物品摔在地下,如果出現一點差錯就是不祥之兆,預示這一年要出大事。初夕的下午還要上供,一上供就進入了過年。舊社會有些人借了債還不起,臘月里就不敢回家,就像《白毛女》里黃世仁逼債那樣。大年初夕一上供就不能再來要債了,整個一正月都不能要債。上供就是院里擺一張高桌,上邊放上供奉的物品和香案,全家人都跪在那里叩頭上香,然后有一人必須是男人給家里供奉著的每位神仙和祖宗叩頭上香。有錢人家或是大戶人家有祠堂,沒錢人家就是一幅條幅,上邊一輩一輩祖先排列下來。除了祖宗之外人們都要供奉灶王爺、財神爺、土地爺,養車馬的戶要供奉馬王爺,還有供奉天地爺和老仙爺的。

  大年初一要起五更點旺火接神,接神要把大門打開,點旺火接神就是弄一捆谷草點燃了,看它向那面倒就向那面叩頭,說是神在那面。吃飯前還要到村里邊給人們拜年,拜年還要給壓歲錢,大人們見了面都要互相作揖相互問好。供奉的祖宗和神仙大年初一早中晚要上三次香。除了初一之外,初五是破五,要把家里炕蓆下面的土掃在小簸箕里,再用紙剪一個媳婦送到街上,上一根香說是送五窮土,把五窮媳婦捆在炮上,送到天空炸碎;初八是給真武廟紀星要上香;初十是耗子娶媳婦要上香,還要上在墻角老鼠出入的地方,讓老鼠少出來糟蹋糧食。正月十五是元宵節要上香;二十和二十五是添倉要上香。添倉節上香的目的是給倉庫里的糧食增加點。有一年我家庫房里有一囤子糠準備喂豬用的,我哥哥上香上到糠囤里了,等到半夜里著了火,把一間房都燒毀了。

  初夕全家人都要在一起過團圓夜,這一夜不能有外人,也不能到別人家過夜,出嫁后的閨女不能在娘家過年,我們村那時候有一個婦女婆家沒有家了,丈夫又外出多年沒有影訊,每年過年就到田間的一間房里過一夜。初夕之夜一家人坐在一起歡歡喜喜的度過這一夜,有的老人們給孩子們講講故事,猜猜謎語,還有的玩玩紙牌,一邊玩一邊吃一些花生瓜子說是脫一脫窮皮。

  大年過了初五還要到親戚家去拜年,一般的都是到舅舅家和姑姑家,拜年都是男孩子去,女孩子不能去,新女婿要到丈人家和妻舅舅、妻姑姑家去拜年,拜年都要帶上糕點,也要給壓歲錢,有時候還要住幾天。村里有耍社火的還要去抓女婿們,罰錢給耍社火的人們改善伙食。

  舊社會過大年正月里工廠停產,商店關門,戲院子停演到二月二才恢復,市內大街上冷冷清清,正月十五才有社火秧歌紅紅火火熱鬧三天。過去在商店當店員一年不讓回家,到了過年才讓回家,二月二再來上班,有些結婚不久的小青年,走的時候難舍難分夫妻抱頭大哭。由于商店關門人們在過年之前都要備足正月一個月的所用之物,有錢沒錢人家都要準備,有錢人家搞的排場,沒錢人家搞的簡單。

  我家租種的市內馬家的土地,這一家是個大戶,有三四十口人加上傭人五六十口,平時雇著兩個廚師做飯,有丫環們給太太小姐和媳婦們端去。那時候到了每年的臘月佃戶們都要去給他家辦年貨,常去的有我父親、上小站村的郝年根、下小站村的福喜的、吉家房村的二框的,到臘月二十三基本上辦完了,財主家不給工資給一點年貨,我父親回來時也能帶回一些年貨,所以每年我們盼著父親回來帶回一些年貨。沒錢人家也要辦年貨,買些糧食和副食,窮人家買不起衣服就給孩子們買點布做件新衣裳,我母親每年要給我做兩件新衣裳和一雙新鞋,這也是很高興的,遇到一年年景不好沒有錢買布做衣服就做一雙鞋,買一個新帽子也很高興。過大年不但穿新衣裳還要吃好的,我們家窮平時吃不上肉吃上一塊豆腐就不錯了,所以“豆腐就是命,有了肉命也不要了”。我家養著十來只羊,母的下母的三年下五個,繁殖得很快,養公羊長大了賣錢,我們每年過大年宰一個公羊過個好大年。我們家每年春天還要買一個小豬,養到冬天豬長大了賣出,有時候快過年時宰了豬把肉賣了,留下豬頭下水也過個好年。過大年吃肉和白面大米也不是每天吃,初一吃餃子,初五吃包子,初十耗子娶媳婦吃糕,十五吃元宵,二十和二十五添倉吃饃,立春吃春餅,春餅沒錢人家很簡單,白面烙上合葉餅取開卷豆芽菜。

  過去一到臘月就忙起來了,不少的人家到豆腐房加工豆腐,我們家每年要加工一鍋豆腐,一鍋豆腐大約30多塊,還要加工黃米面蒸年糕,沒有白面蒸饃每年蒸些絲糕里面放點豆餡也很好吃。一進臘月有貨郎到戶家去賣窗花、年畫、窗紙等物品,大年前每一家都要把屋子打掃干凈換上窗紙貼了窗花,貼上年畫。臘月二十三是小年,還要送灶王爺上天去向玉皇大帝匯報工作,人們怕灶王說壞話,買上麻糖把他的嘴糊住,我們小時候還要用高粱桿給他做一匹馬和他的神像一塊燒了,到除夕的這一天要把神像和對聯貼上,還要張燈結彩,煥然一新,過去買神像不叫買神像叫請神像,我們村有一個人到市里去買灶王,有人問他干什么去呀,他說請一個灶爺,那一年漲價了,回來時又有人問他多少錢請了個灶爺,他說這孫可貴啦,招的人們大笑。

  過年要放炮,放起炮來更紅火熱鬧。但是我的童年是在日寇侵占時期,那時不準放炮,所以過大年很冷清。到1945年抗戰勝利了,那一年過大年人們隨意放炮,大搞文娛活動,才熱鬧起來。

  過去大年都有賣皇歷的,上邊除了有日歷外還有告訴人們年景好壞的警句 如幾牛耕田,如果牛多了就是豐收年;幾龍治水,如果龍多了就下雨多不旱;幾人分餅,如果人少了就有飯吃等等。

  總之,我的童年的大年和現在有著不同的味道,現在想起來也很有趣,想想童年也很歡樂。

責任編輯:荊麗娟
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